大阪のラーメン・つけ麺

大阪で食べたラーメンやつけ麺はこちらに！

伊丹空港　島田製麺食堂

どろどろのつけ麺が売りのこちら。

麺も太麺で期待大！

また、ブルーチーズつけ麺なるものがあるとのこと。

ブルーチーズ好きにはたまらない…

ということでブルーチーズつけ麺を注文！

スプーンにブルーチーズ！

まずはチーズ抜きで食べます。

スープは濃い、どろどろ！おいしい！

器も熱々で食べ終わりまで冷めませんでした。

麺は不思議でした。スープにつけて食べると

ふわふわする。初触感でした。

でチーズを入れてみます。

おしゃれな味わい！

ライスもつけて頂けるとのこと、

リゾット風にして〆ます！

美味しかった。あのふわふわ感はなんなのか。

もう一度行って確認したいところです。

北新地　ラーメンぺぺ

激戦区北新地でラーメン一本で勝負しているお店。

塩ラーメンです！

今回は飲みの〆で伺いました。

…

なぜか写真がUPできないので

ネットでの拾い画像を張ります。

塩ラーメンはあっさりしているが

出汁が奥深い。

麺は中細麺で、スープと非常にマッチしている！

〆には打ってつけでした。

流石でした。

普段塩ラーメンはあまり食べないですが

これには感動しました。

再訪！

今度は塩白湯を頂きました！

白湯だけあってこってりめ。でもさっぱりで〆にはピッタリ！

こってり好きなのでたまりません…

ええわあ。

茨木　てっぺい

豚骨ラーメンの名店

こってり感が売りとのこと！

行ってまいりました！

これがね、たまらんのです。

濃厚な豚骨、麺も細麺でバッチリ。

スープから紅ショウガ風味を感じます。

入っているのかは定かではありませんが(笑)

トッピングも良い。

程よい油のチャーシューは豚骨スープのもとでも

むつこくならずに美味しい。

絶妙でした。

大阪のラーメン屋さんはレベル高いですね…