バームクーヘン作り

バームクーヘン作り

バームクーヘンを自作しました!焚火で。

生地はホットケーキミックスをベースにしたものです。

反省点も多々ありますが早速書いていきます。

生地作り

記事はホットケーキミックスにバターと砂糖を追加したものです。

甘さは好みで調節。

準備物

ホームセンターで揃えました。

メインの木の棒

焚き火用の木

木の棒をひっかけるための棒

アルミホイル

写真で見るのが手っ取り早いですね。

こんな感じ

焼いていきます

焼いては塗り焼いては塗りを繰り返す

約1時間後…

断面と味は?

断面はこんな感じで

しっかりとバームクーヘンになっています

味も甘い!

しかし焚き火臭がします。

バームクーヘンの燻製みたいな感じになりました。

焚き火の木は選んだ方がいいですね。

もっと手馴れたらキャンプのデザートによいかもしれないです。

もっとクオリティ上げられるとおもいます!

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